repositorio local

[Wilson Acha]

Hola Listeros, estamos encaminados en un proyecto, en el cual
deseariamos contar con un servidor que sirva de repositorio para las
actualizaciones e instalaciones nuevas, lastimosamente solo contamos
con acceso a internet en deperminados horarios, los cuales desearimos
aprovechar para que nuestro repositorio local baje todas las ultimas
actualizaciones y apartir de esto poder hacer uso de estas de forma
local.
La idea es crear un repositorio local que se actualice cada que
dispongamos de conexion a internet.
Cuales son los pasos para poder realizar un repositorio local y hacer
que este recolecte lo nuevo de algun mirror en internet cada vez quen
se conecte

agradezco vuestra ayuda